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浙江酥饼机,做酥饼的机器,多功能酥饼机

发布日期 :2013-04-09 17:13发布IP:125.122.223.107编号:1596886
分 类
食品机械
单 价
58000.00元/个
供货总量
1000 个
有效期至
长期有效
咨询电话
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详细介绍
时代在进步,纯手工的劳动既费时又费力,一家有名的做酥饼的生产商,告诉了记者现在他们多采用全自动化生产酥饼的机械代替手工,解决了劳动力成本高,生产量低等缺势,由杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机解决了他们一大难题!

得知杭州赛旭食品机械有限公司是一家专业酥饼机生产厂家,拥有酥饼机的核心技术, 引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段,秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作各种风味的酥饼均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高,速度快,出产酥饼口感好,脆而香,有层次感,外型美观。



杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机,有以下几个大特点:让您觉得几万元的成本投资并不算高!机器的品质与成本决定了机器的价格,俗话说:“一分钱一分货,好货不便宜,便宜非好货”。

产品参数:

型号: SZ-09B型酥饼机

电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)

功率: 0.6kw

规格: 10-280克/个

产量: 2000-7200个/h

机重 360kg

外形尺寸(mm): 3100*600*1450mm

备注: 两段压面



产品简介:

◆二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

◆ 生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。

◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。



适用范围: 适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。



配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

酥饼的做法:

一、酥饼面皮配方

A::水油皮:(中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g)动物油脂酥性比较好,比较脆。 松弛半个小时 B:油心酥心:(中筋粉500 g、猪油250~300 g) 酥饼范围:最大100克,最大直径10CM以内

二、酥饼机制作流程

A:将白糖、油一起搅拌至糖溶化,加入面粉,搅拌到光滑面团即可放至10-15分钟。

B:中筋粉、油一起搅拌均匀,有粘手即可。

三:酥饼机制作过程

将面皮擀薄成四方形加入油心,擀薄后或二折、三折、
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